Receita de sorvete com dois ingredientes e Pavê de chocolate

Sorvete: 500 ml de creme de leite e 1 lata de leite condensado

Pavê de chocolate bem simples
Creme:
1 gema peneirada
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
2 colheres (sopa) rasas de amido de milho
3 colheres (sopa) cheias de chocolate em pó
Para montagem:
1 caixa de biscoito champanhe
leite para banhar os biscoitos
Para finalizar por cima (opcional)
1 colher (sopa) chocolate em pó
50g de chocolate meio amargo ralado

A Páscoa é a galinha dos ovos de ouro para os fabricantes de chocolates

É na Páscoa que os produtores e comerciantes, realizam uma parte considerável das vendas anuais, ficando somente abaixo, do Natal e o Dia dos Namorados.
Este ano, com a Páscoa em abril e com a retomada da economia europeia em curso, há previsão de um aumento considerável nos lucros para os produtores de chocolate.
Por exemplo, o fabricante alemão do famoso coelho dourado, à venda nos supermercados, subiu a produção em mais de 8%.

Consumo de chocolate pode reduzir AVC em mulheres

Este é um estudo que é oportuno para a aproximação das férias.
Cientistas do Instituto Karolinska, em Estocolmo dizem que comer o chocolate, especialmente escuro, reduz em mulheres, o risco de acidente vascular cerebral em 20%. O trabalho que alimenta o conhecimento dos potenciais virtudes deste alimento.
Outra pesquisa mostrou particular, ele fez baixar a pressão arterial e redução do risco de doença cardíaca coronária.
Pesquisadores suecos conduzida por seu lado, um estudo de 33.000 mulheres com idade entre 49 a 83 anos por cerca de dez anos, até 2008. Os seus resultados acabam de ser tornados públicos.
Os participantes dos questionários detalhados completos sobre seus hábitos alimentares e seu estilo de vida, incluindo quantas vezes eles dizem que comem chocolate.
Um efeito benéfico foi observado quando o consumo de chocolate foi de pelo menos 45 gramas por semana.
Novos estudos devem ser em breve na população masculina.
http://fr.euronews.net/2011/12/15/le-chocolat-reduirait-les-risques-d-avc/