É na Páscoa que os produtores e comerciantes, realizam uma parte considerável das vendas anuais, ficando somente abaixo, do Natal e o Dia dos Namorados.
Este ano, com a Páscoa em abril e com a retomada da economia europeia em curso, há previsão de um aumento considerável nos lucros para os produtores de chocolate.
Por exemplo, o fabricante alemão do famoso coelho dourado, à venda nos supermercados, subiu a produção em mais de 8%.
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