Achado histórico no Peru situado a sudeste do Vale Sagrado dos Incas

Um grupo de arqueólogos peruanos afirma ter encontrado restos mortais e artefatos com cerca de 3 mil anos.
Os túmulos foram descobertos em Cusco, cidade situada a sudeste do Vale Sagrado dos Incas.

O Prosecco superou o mitológico champanhe em 307 milhões de garrafas

O rival do champanhe francês, o Prosecco parece ganhar ponto no terreno internacional.
As vendas globais no ano passado, confirmaram a crescente popularidade do então produto de luxo italiano, um vinho espumante.
Champanhes, vinhos e drinks merecem taças e copos especiais, analisados minuciosamente para manter o aroma e a essência de cada um.
Capriche em suas escolhas corretas!



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Londres homenageia Heitor Villa-Lobos incluindo apresentação do filme de Humberto Mauro

Heitor Villa-Lobos, compositor e maestro brasileiro, nascido aos 5 dias de março de 1887, no Rio de Janeiro/RJ., é considerado o maior expoente da musicalidade modernista e regional do Brasil.
O compositor brasileiro Heitor Villa-Lobos (1887-1959) vai ganhar uma homenagem em Londres neste sábado.
Durante todo o dia, o trabalho de um dos artistas mais prolíficos do Brasil será revisitado pela Orquestra Sinfônica e pelo Coral da BBC.
Além das apresentações musicais, haverá a exibição do filme "Descobrimento do Brasil", do cineasta brasileiro Humberto Mauro (1897-1983).

Símbolo gigantesco de Vênus marca o Dia Internacional da Mulher em Manila

08 de março - Dia Internacional da Mulher
Em Manila, o símbolo de Vênus ganhou nova dimensão humana.
Cerca de 10 mil filipinas comemoraram o dia 8 de março, de forma grandiosa, na tentativa de entrar para o livro do Guinness.
- Revolução no feminino na Ucrânia

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Peça em cartaz relembra violência durante o período militar no Brasil

Peça em cartaz em São Paulo, não tem cenas de violência física, mas é marcada por diálogos fortes...

Desenhos rupestres são descobertos no Paraná/Brasil

As figuras retratam animais e seres humanos e chamam a atenção dos arqueólogos...

Lentilha com bacon como acompanhamento de carnes

A editora do Paladar, Patrícia Ferraz, testou o prato do chef francês Erick Jacquin do extinto Café Antique.




Ingredientes
1 xícara de lentilha, de preferência do tipo verde, de Puy
150 g de bacon cortado em cubinhos
1 taça vinho de branco seco
1 cebola média cortada em cubos pequenos
1 xícara de salsinha, picada fina
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto, moída na hora

Preparo
1. Cozinhe a lentilha em água com sal, até ficar al dente. Escorra e reserve.

2. Refogue o bacon numa frigideira com um pouco de azeite (não é para ficar crocante), junte a cebola.

3. Adicione o vinho, espere evaporar bem.

4. Junte a lentilha cozida, deixe que os grãos cozinhem uns cinco minutos.

5. Sirva quente como acompanhamento de carnes.


* Gastronomia de Salta